Happy Transformation Tuesday ūü§óūüéČ I can honestly say a year ago, I never would‚Äôve imagined surpassing my goal of a 50 lbs weight loss, but here I am 75 lbs lighter and feeling better than ever! The girl on the left was ashamed of her body and would cover it up to make sure no one would see it. The NEW girl on the right is confident, empowered, and STRONG! I feel so lucky to have a great support system around me and thank all of you who have reached out for advice or sent kind words ūüėä Keep Calm and Keto On Friends! . . . #keto #ketoweightloss #ketotransformation #ketogenicdiet #ketodiet #ketogenic #ketosis #ketolife #weightlosstransformation #weightlossjourney #weightloss #fitness #fitnessjourney #stronger #lowcarb #lowcarbdiet #lowcarblifestyle #lchf #transformationtuesday #weightlosstransformation #transformation #losingweight #fitnessmotivation #fitchick #weightlossbeforeandafter #beforeandafter #beforeandafterweightloss #samebutdifferent #motivation #curves
La premisa detr√°s del otro componente es a√ļn m√°s extra√Īo. Algunos investigadores han argumentado que puedan poner el cuerpo en cetosis simplemente alimentar a la gente ciertas sales, lo que significa que el cuerpo comienza a liberar las cetonas en el torrente sangu√≠neo. Y al igual que: cetosis! El problema es que ninguno de estos investigadores ha comprobado alguna vez para ver si la p√©rdida de peso real y el efecto quemador de grasa todav√≠a se lleva a cabo durante este estado creado por extra√Īo de la cetosis. Si se piensa en ello, inducir cetosis a trav√©s de las sales que consumen es muy poco probable que conduzca a la p√©rdida de peso si no se observa un plan de alimentaci√≥n bajo en carbohidratos, ya que el cuerpo a√ļn tiene reservas de glucosa para aprovechar.
Hola Arabella, muchas gracias por el interés, encontré algunos estudios, pero no se vio mejoría en la artritis con esta dieta, : http://www.clinexprheumatol.org/ y este otro de un estudio que se hizo en Noruega: europepmc, solo encontré casos en el sitio de Robb Wolf casos de éxito haciendo la dieta paleo (lo cual porsupuesto no es estadísticamente significativo, por lo cual es irralevante, solo significa que se ocupan más estudios). El artículo que le digo: http://robbwolf.com/ (no significa causa y efecto, ya que solo es 1 caso, pudo mejorar por muchos otros factores).
Hola, hoy comienzo el 2do tramo y la verdad, sólo bajé 2 kilos cumpliendo estrictamente con la dieta. Yo quiero bajar al menos unos siete , con eso me conformo. Pensé que iba a bajar más, ya que en los foros hay personas que manifiestan un descenso importante de peso. De todas maneras voy a terminarla. Pero quiero saber si puedo comer menos carnes y más verduras. Me cae pesada la carne… Gracias
Hola dr oviedo! Mi peso es de 65 pero hace 6 meses di a luz subi a 82 kg y ahora mismo estoy en 74 estancada! Eh eliminado todo lo frito,toda la harina,refresco,embutidos,dulces..y estoy comiendo mas sano.. todas las ma√Īana al despertarme me todo un vaso de agua seguido de mate o te verde sin azucar.. en las comidas siempre ensalada o pollo,y en la merienda siempre suelo hacerlo como el desayuno y ya durante la noche no como nada! Suelo salir a caminar con mi bebe y bebo un poco mas de agua al dia! Aun y asi sigo estancada en ese peso‚Ķ nose si ya formara parte de mi esos kilos de mas o simplemente tendre mas retenci√≥n de l√≠quidos tambien! Gracias un saludo!
Además, aunque la Dieta Ceto puede transmitir una pérdida de peso rápida a corto plazo, la evidencia sugiere que la diferencia en la pérdida de peso entre un enfoque bajo en grasa y bajo en carbohidratos desaparece con el tiempo. Sin embargo, una dieta cetogénica puede ser un enfoque viable para algunos como una dieta a largo plazo. Sin embargo, es esencial adoptar un enfoque más sostenible para la dieta cetogénica que incorpora alimentos integrales, muchas verduras y fibra, se centra en la densidad de nutrientes y permite una disminución general de la ingesta calórica en comparación con la producción a lo largo del tiempo. 

Hola Marcos. Primero agradecerte tu tiempo. Me has ayudado mucho. Soy de los que toda la vida haciendo r√©gimen y adelgazaba con largas horas de cardio y grandes restricciones cal√≥ricas . Subia y bajaba cono un globo, y lo que es peor, al tener olvidado los ejercicios de fuerza olvide el core durante a√Īos, con lo que acabe con 2 hernias lumbares y a√Īos de dolor. Descubri tu pagina y empece la dieta que propones haciendo alg√ļn cambio en prote√≠na , siendo el pescado el aporte principal. Ademas sigo desde hace un mes el efecto ketbell. No solo he bajado en un mes y medio unos 10 kilos sino que ademas me noto mas tonificado en la zona lumbar. Te estoy muy agradecido. Por ultimo decirte que he hecho una dieta ceto casi completamente durante un mes y medio. Hoy es el primer d√≠a que siento cierto estado de ¬ęmareo¬Ľ. Empezare a tomar tub√©rculos como fuente de CH. Me pase de la raya por ser demasiado radical? Seguir con 1 patata al d√≠a es suficiente? Combino ketbells y cardio 3 d√≠as por semana y actualmente una par de horas de esqu√≠ de monta√Īa los otros 2. Decirte que soy cincuenton ya y pensaba que la obesidad era ya mi √ļnico futuro por el tema lumbar. gracias
Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS, is a doctor of natural medicine, clinical nutritionist and author with a passion to help people get well using food as medicine. He‚Äôs the author of the books ‚ÄúEat Dirt: Why Leaky Gut May Be the Root Cause of Your Health Problems,‚ÄĚ ‚ÄúEssential Oils: Ancient Medicine‚ÄĚ and the upcoming ‚ÄúKeto Diet: Your 30-Day Plan to Lose Weight, Balance Hormones, Boost Brain Health, and Reverse Disease‚ÄĚ (February 2019, published by Little, Brown Spark). He‚Äôs a co-founder of Ancient Nutrition, a health company where the mission is to restore health, strength and vitality by providing history‚Äôs healthiest whole food nutrients to the modern world.
La cetosis está contraindicada en pacientes con trastornos psiquiátricos y del estado de ánimo, debido a que éstos en parte son producto de un mal aprovechamiento de la glucosa a nivel neuronal y éstas son más sensibles a su uso. Clínicamente se demuestra que pacientes con depresión, trastorno bipolar o esquizofrenia pueden empeorar con dietas restrictivas hipocalóricas o dietas muy bajas en carbohidratos. Sólo en algunas situaciones de epilépsia refractaria está recomendada una dieta cetogénica pero especialmente adaptada e inducida clínicamente con seguimiento médico.
buenas tardes ! acabo de encontrar esta pagina asique estoy leyendo todos los articulos que voy encontrando, tengo 27 a√Īos, mido 1.65 y peso 95 kg aprox, estoy excedida en 25/30 kg los cuales ya me comienzan a molestar ya que estoy operada desde hace 25 a√Īos, de columna lumbar sacra por espina bifida y necesito comenzar a bajar de peso de manera progresiva y me gustaria implementar la dieta cetogenica pero no logro entender muy bien como es, me podrian ayudar a armar un plan mas o menos acorde para poder perder estos kg que me estan matando.. y que ejercicios efectivos podria realizar con mi condicion por ejemplo podria saltar la soga pero me gustaria complementarlo con otros ejercicios que no afecten mi columna lumbar desde ya agradezco su tiempo!!
Para algunas personas, los productos l√°cteos pueden causar hinchaz√≥n e inflamaci√≥n. Si no eres sensible a los productos l√°cteos, tienes varias opciones con alto contenido en grasa. Elije siempre productos enteros, no ‚Äėlight‚Äô o ‚Äėbajos en grasas‚Äô ya que en ellos la grasa se ha sustituido por az√ļcar a√Īadida. Los l√°cteos fermentados naturales son tambi√©n una muy buena opci√≥n.
Buenas noches, me parece muy interesante, muy buena informaci√≥n y completa. Les consulto, tengo una hija de 13 a√Īos a la que el m√©dico por un problema de columna debe bajar de peso, y estar en un peso menos de lo norma. mi hija pesa 124 libras y lo normal para su estatura de 155cm es entre 75 y 80 libras. Es aconsejable esta dieta para adolecentes? ustedes que me recomiendan.
Por otro lado, he buscado y buscado informaci√≥n sobre una enfermedad que me diagnosticaron y no encuentro nada relacionado con la dieta, se llama disautonom√≠a, y para tenerla controlada necesito grandes cantidades de electrolitos incluyendo sodio, y mucha agua. Cuando retengo agua, me siento mejor. Esta enfermedad me provoca s√≠ncope vasovagal, y m√ļltiples s√≠ntomas cardiacos, el peor es un cansancio terrible, por lo que dej√© el ejercicio y he subido un mont√≥n de peso. He intentado cetogenica pero me da un poco de miedo comenzar a desmayarme otra vez de repente y al primer dolorcito de cabeza , la dejo.
Hola Marcos, el material como siempre es de primerisima Calidad. En la gu√≠a que nos llega con la compra en uno de los primeros cap√≠tulos, que habla sobre el ayuno intermitente, me llama la atenci√≥n que comentes que al realizar ayuno de 24 horas, en sucesivos d√≠as, consideres que es una ayuno prolongado. ¬Ņ No rompemos el ayuno con esa comida intermedia? ¬Ņ Los beneficios alcanzados en 24 horas, ser√≠an mayores al alargarlo de esta manera? Gracias
Saludos, el sitio me parece buen√≠simo, decid√≠ realizar esta forma de alimentaci√≥n tras un mes de investigaci√≥n virtual, llevo 2 semanas realizandolo y no he visto ning√ļn resultado en lo q a mi peso se refiere, pas√© por todos los problemas iniciales pero ahora estoy bastante bien‚Ķ cual podr√≠a ser la raz√≥n t√©cnica de no bajar de peso? (Por prescripci√≥n m√©dica consumo brupopion, acido val proico y litio, podr√≠a influir? Estuve tambi√©n consumiendo de manera regular por m√°s de tres a√Īos olirstat tendr√° alguna relaci√≥n?

Otra pregunta, respecto a las duchas fr√≠as. Creo recordar que en un art√≠culo no recomendabas tomarlas despu√©s entrenar (mi momento favorito ūüôĀ ) Ahora solo las tomo una vez a la semana, el dia de descanso. La verdad, ando perdido en este tema, a lo mejor despu√©s del agua caliente para recuperar un poco los m√ļsculos, tampoco es malo uno o dos minutos de agua fr√≠a. Que opinas? Gracias!
Buenas tardes empece hoy en la dieta cetogenica, soy activo voy al gimnasio desde hace 8 meses siempre ganando musculo suplementandome con proteina, creatina y Oxido Nitrico. Mi pregunta es si estando en dieta cetogenica puedo seguir tomando mis suplementos en este caso como proteina toma la de suero de leche de ON y de Pre entreno tomo C4 50x. Buen dia.
Tengo amenorrea desde hace aprox. 1,5 a√Īos (ahora con un tratamiento hormonal me ha vuelto la menstruaci√≥n) y creo que tendr√° que ver con el estr√©s y, por tanto, los niveles de cortisol. Actualmente estoy tratando de equilibrarlo e intentar relajarme m√°s. Ya que he visto que con la dieta cetog√©nica al principio suben los niveles de cortisol, no s√© si ser√≠a lo adecuado para m√≠ o si me perjudicar√≠a m√°s respecto a los niveles hormonales (estr√≥genos y progesterona en especial). Adem√°s, si no quiero perder m√°s peso (mido 1,65m y peso 51kg), podr√≠a adaptar la dieta para s√≥lo aprovechar de la flexibilidad metab√≥lica?
Legumes like chickpeas and beans of all kinds. These nutrient-rich foods are high in protein and fiber, but the idea with ketosis is to rely more on fat. Many keto dieters limit their protein intake to around 10% to 15% of a day's calories, which means that a single cup of black beans could put you in range of a daily limit. Besides, that cup of black beans also has a hefty dose of carbs.

Las semillas de calabaza pueden ser una de las fuentes de nutrici√≥n m√°s infravaloradas en el mundo de hoy. Principalmente conocido por su contenido de fibra, contenido de prote√≠nas y aplicaciones de recetas, a√ļn hay m√°s en la semilla de calabaza que se ve a la vista. Aqu√≠ te damos los 5 beneficios principales de las semillas de calabaza para que nunca repitas el error de tirarlos nuevamente. Debido a que no solo las Semillas de Calabaza son los bocadillos m√°s port√°tiles para la dieta paleo y cetog√©nica que existen, tambi√©n son una potencia nutricional de s√ļper alimentos.
NO solo sirve para perder grasa corporal. Si llevas a√Īos sin cambiar tu f√≠sico, esta es una opci√≥n muy valida y lo digo no solo por ser nutricionista, sino por tener problemas para ganar peso. Con una dieta cetog√©nica controlo perfectamente cuando ganar(aumento nivel de calor√≠as que ingiero) y perder peso a base de grasa corporal sin bajar mucho la masa muscular. Funciona si o si: hay leyes de la termodin√°mica que no se pueden alterar. Si no funciona algo estas haciendo mal. Una sugerencia: grasas/prot+carboh debe de ser siempre mayor a 1, sino no est√°s en cetosis. Saludos.

It starts with¬†limiting carbohydrate intake to just 20‚Äď30 net grams per day.¬†‚ÄúNet carbs‚ÄĚ describes the amount of carbs remaining once dietary fiber is taken into account. Because fiber is indigestible once consumed, simply don‚Äôt count grams of fiber toward their daily carb allotment. So that means subtracting grams of fiber from total carb games, to give you the total net carbs.
Adem√°s de estimular la reducci√≥n de los carbohidratos, la dieta cetog√©nica estimula el consumo de alimentos de verdad. Esta sigue una alimentaci√≥n m√°s natural, pobre en alimentos procesados, altamente perjudiciales para la salud, que son los alimentos ricos en az√ļcares, sal, grasas malas como las trans y aditivos qu√≠micos como los conservantes y colorantes.

3) Te paso un art√≠culo sobre esto: nutritionandmetabolism. Evita palabras como ¬ęsalvajada¬Ľ sin art√≠culos m√©dicos porfavor. Igual te pido art√≠culos, solo hiciste deduciones sin art√≠culos m√©dicos (la medicina no es una ciencia exacta como matem√°ticas, lo que creemos ahorita puede que en 10 a√Īos se comprueba que no es cierto, ejemplo la talidomida y el embarazo, por eso seguimos un m√©todo cient√≠fico no haciendo simples matem√°ticas de hechos que se toman absolutos cuando no lo son).


Peque√Īo detalle: mucha gente cree que consumir m√°s grasa se√Īaliza al cuerpo a quemar m√°s grasa. Sin embargo, lo que realmente se√Īaliza al cuerpo a aumentar la oxidaci√≥n de las grasas no son las grasas en s√≠, sino los carbohidratos. Dicho de otra forma, si a una dieta normal (con niveles normales de carbohidratos) le a√Īades m√°s grasa, tu cuerpo no la va a quemar m√°s r√°pidamente; simplemente la va a acumular. Es la reducci√≥n dr√°stica de carbohidratos en la dieta cetog√©nica lo que da ¬ęluz verde¬Ľ a que aumente la oxidaci√≥n de las grasas.
Para algunas personas, los productos l√°cteos pueden causar hinchaz√≥n e inflamaci√≥n. Si no eres sensible a los productos l√°cteos, tienes varias opciones con alto contenido en grasa. Elije siempre productos enteros, no ‚Äėlight‚Äô o ‚Äėbajos en grasas‚Äô ya que en ellos la grasa se ha sustituido por az√ļcar a√Īadida. Los l√°cteos fermentados naturales son tambi√©n una muy buena opci√≥n.

La verdad es que me has dado mucho material que leer y explorar, me pondre a ello pero sobretodo preguntare a mis profesores acerca de estos movimientos y que opinan ellos al respecto. En principio con lo que me han ense√Īado a simple vista la sola idea de que nos alimentemos con un 70% de grasas me choca much√≠simo. Espero que los profesores sean tan abiertos a la hora de responderme como tu lo has sido.
¬°Hola Marcos! Tengo una amiga a la que le sobran 100 kilos y salvo la obesidad no tiene ningun problema m√°s de salud (ni diabetes, colesterol, hipertensi√≥n,‚Ķ)¬Ņt√ļ crees que podr√≠a realizar esta dieta que propones de continuo hasta que pierda ese peso sobrante? ¬ŅDeber√≠a de contar caloriass, por ejemplo tomar 1000 calorias al dia? Muchas gracias por adelantado Marcos
Hola Marcos! Te sigo hace tiempo y compré todos tus productos, realmente me encanta todo lo que planteas y la forma. Crees que al tener un nivel de actividad física elevada sobre todo en cardio (3 veces por semana ruuning team: 13 a 15km por vez) + 3 veces por semana HIIT y/o entrenamiento de fuerza, sirve hacer este plan? o Necesitaría mayor cantidad de carbohidratos?

En los primeros d√≠as las reservas de gluc√≥geno se agotan (el gluc√≥geno est√° formado por 1 mol√©cula de glucosa y 4 de agua). Si tenemos almacenados unos 300 gramos de glucosa perderemos unos 1,200 kilos de agua. La p√©rdida de grasa vendr√° despu√©s. Pero esa p√©rdida de peso deriva √ļnicamente del gluc√≥geno, no es de la grasa, ese peso se recuperara r√°pidamente en cuanto vuelvas a introducir carbohidratos en tu dieta.


LA OPCI√ďN M√ĀS SALUDABLE. Nuestras pastillas para adelgazar Pure Slim Keto te permiten quemar grasas de manera natural a trav√©s de un metabolismo conocido como cetosis. Cuando est√°s en el estado de cetosis, tu cuerpo quema √°cidos grasos en lugar de az√ļcar o glucosa. Esto significa que su cuerpo hace todo el trabajo de levantamiento de pesas para lograr la p√©rdida de peso convirtiendo el exceso de grasa en la principal fuente de energ√≠a de su cuerpo.

La dieta cetog√©nica se empez√≥ a utilizar con √©xito a principios del a√Īo 1921 (estudio) para tratar pacientes con epilepsia, pero a ra√≠z del r√°pido desarrollo de nuevos f√°rmacos anticonvulsivos, esta dieta cay√≥ en desuso hasta que, en el a√Īo 1996, gracias a la Sociedad Americana de Epilepsia y a las investigaciones y ensayos cl√≠nicos realizados, se volvi√≥ a utilizar en varios hospitales, llegando a ser m√°s eficaz en el control de crisis de epilepsia refractaria que muchos de los nuevos f√°rmacos (estudio, estudio, estudio, estudio, estudio, estudio, estudio).
No começo da dieta haverá uma fase de adaptação onde o organismo se ajustará a nova fonte de energia, nesse período pode haver presença de mau hálito e gosto metálico na boca. Você também pode ter náuseas, fraqueza e dores de cabeça, pois seu corpo já está acostumado a muitos anos a consumir as porcarias industrializadas, enlatadas e os carboidratos de todos os formatos, presentes nos pães, arroz, macarrão, bolos, tortas, etc…
En pocas palabras, se trata de hacer que el cuerpo queme toda la grasa posible comiendo grasa. Suponemos que has de tener una cara de confusión, pero sí, cuando se entra en cetosis el cuerpo quema toda la grasa que acumula en el glucógeno (una sistema de almacenaje de grasa limitado) y luego sigue con  las reservas de grasa ilimitadas, las cuales se ubican en distintas partes del cuerpo.
Sus defensores aseguran que tiene muchos beneficios potenciales para la p√©rdida de peso, la salud y el rendimiento deportivo. Fue descubierta en 1921 por el endocrino Henry Rawle Geyelin y se centra en la ingesta de m√°s alimentos ricos en prote√≠nas y grasas y la restricci√≥n de gl√ļcidos y az√ļcares con el objetivo de generar una situaci√≥n de cetosis -exceso de cetonas en la sangre- similar al ayuno.

¬ŅPorque no se pueden consumir zanahorias, tomates, cebollas y pimientos? Son de las vegetales que mas consumo, de hecho, he hecho ya la dieta cetog√©nica y aun comi√©ndolos logre entrar en cetosis. No los consum√≠ nunca en grandes cantidades, pero estaban presentes en 2 o 1 de mis comidas y no me afectaron. Por cierto ¬Ņno se puede tomar leche? ¬Ņni 4 sorbos mas la crema? me parecer√≠a injusto si hablamos de leche de vacas sanas que comen pasto y ademas a veces sin hervir. Gracias de antemano, muy completa la lista de alimentos y las recetas.
En la fase 1 puedes tomar frutas, vegetales con almidón y granos integrales para ayudar a tu cuerpo a "reiniciar" y cambiar a un estado de quema de grasa, es decir, de cetosis. Durante esta primera fase puedes consumir hasta 40 gramos de carbohidratos netos por día (mientras que, como explicábamos antes, la mayoría de las dietas ceto implican consumir menos de 20 o 30 gramos de carbohidratos netos por día). Después de siete días en la fase 1, puedes pasar a la fase 2 del plan, en la que has de continuar comiendo proteínas magras, grasas saludables y verduras sin almidón. La principal diferencia es que aumentarás tu ingesta neta de carbohidratos a no más de 50 gramos diarios.
Para aquellos que quieren obtener resultados en poco tiempo la dieta cetogénica para adelgazar puede cumplir  con sus expectativas, pero si lo que se busca es cambiar el estilo de vida y los hábitos alimenticios, la opción que los nutricionistas recomiendas es un plan que permita lograr mayor eficacia a largo plazo, lo mejor será un dieta equilibrada y personalizada en la que no falten nutrientes.
Fantástico artículo, como siempre! Aunque no creo que esto de la cetosis sea para mi, es demasiado restrictivo. De todas formas si es cierto que los carbohidratos los voy ciclando (aunque sin nada planificado) unos días como más otros muchos menos, a veces me salto los de después de entrenar, además de complementarlo con uno o dos ayunos semanales de 16 a 18 horas, entrenamiento en ayunas,…
Para entrar en cetosis es mejor reducir la proteína al principio. La cetosis hace que el cerebro obtenga la mayor parte de su energía de BHB en vez de glucosa, protegiendo la masa muscular a pesar del déficit calórico. Una vez que estás adaptado puedes aumentar la proteína si quieres, pero personalmente me es más fácil mantenerme en cetosis con ese rango.

Hola marcos, tengo tiroiditis de hashimoto, mi temperatura basal suele estar en 35 grados, me paso mucho tiempo en la cama porque estoy deprimida y solo pienso en adelgazar. La unica dieta que me ha ido bien hace a√Īos fue la de pronokal, me gustaria hacer una dieta cetogenica con alimentos aunque se que no es lo mas adecuado con hashimoto. La intente con tu propuesta hace varios meses y no adelgaze en absoluto. Estoy perdida, no se q mas hacer‚Ķ


Tengo un consulta puedo entrar directamente a la fase 2? o si o si hay que hacer desde el principio, yo hace 2 a√Īos realizado una dieta basada en la cetosis y baje muchos kilos (47kilos) y este a√Īo por diversos motivos laborales y personales no entrene y aumente en estos √ļltimos 6 meses 15 kilos. En Noviembre, el 09 tengo un viaje y quisiera de ser posible haber concluido el plan. Desde ya muchas Gracias!
Buenas, peso 80 y mido 1.63 por lo cual estoy en sobrepeso y tengo s√≠ntomas de posible resistencia a la insulina, he decidido cambiar mi forma de alimentarme (aunque mis padres creen que morir√© de hambre, ellos comen de todo) mi pregunta es si no tengo alg√ļn problema en seguirla (llevo 3 d√≠as y siento mejora, tambi√©n algo d√©bil) suelo desayunar huevos y jam√≥n, aunque he le√≠do es mejor ayunar y ejercitarme, verdad? Sobre comida suelo comer at√ļn con mayonesa, lechuga y pepino, a veces pollo asado o frito, bebo agua y en ocasiones agua ligh, lo estoy haciendo bien? Necesito vitaminarme? En verdad quiero mejorar mi salud. Gracias por la atenci√≥n, genial articulo ^ w ^
En los √ļltimos a√Īos, la investigaci√≥n ha seguido para desenterrar a√ļn m√°s los beneficios de la dieta cetog√©nica, muchos de los cuales se extienden mucho m√°s all√° de la epilepsia. De hecho, los estudios muestran que la dieta cetog√©nica podr√≠a ayudar a aumentar la p√©rdida de peso, aumenta la quema de grasa, mejorar la salud del coraz√≥n, estabilizar los niveles de az√ļcar en sangre y m√°s. Adem√°s, es muy f√°cil de seguir y alta en grasas saludables, que ayudan a mantener la sensaci√≥n de saciedad, reducir el apetito y evitar la sensaci√≥n de hambre o privadas.
Ya entreno en ayunas, de hecho hago ayunos intermintentes 16/8 desde hace un par de a√Īos y uno a la semana de 24 horas. Me siento super bien con ellos. He empezado a meter un par de HIITS a la semana en el parque (bocadillo HIIT como t√ļ lo llamas: empiezo con el HIIT de la aplicaci√≥n de 7 minutos, luego 30-40 minutos andando r√°pido/corriendo y termino con otro HIIT de 7 minutos y 4 sprints). ¬°A ver si consigo eliminar esa grasa rebelde de una vez!.
Hola Silvana, feliciades por hacer la dieta, los arándanos son altos en carbohidratos tiene 12 gramos de carbohidratos, no es un alimento cetogénico pero es un alimento muy bueno, puede comerlo pero en estricata moderación, debe hacer sus cálculos de calorías diarias para no pasarse de 5% de carbohidratos al día (sino no es dieta cetogénica). Tenemos este artículo más extenso que habla sobre la dieta cetogénica: http://laguiadelasvitaminas.com/guia-de-la-dieta-cetogenica/, en general es muy propable que su salud mejor si la hace por más de 30 días (en el artículo que le enlazo explicó mucho más de esto. Saludos
Hola, yo voy por el dia 11 y solo baje 1;5kg, respete todo lo que dice la dieta, tomo 2l de agua diarios, pero es muy poco lo que baje, me siento hinchada, y pasada, mi abdomen no bajo y la ropa me sigue quedando igual, que puedo estar haciendo mal. Las verduras solo puedo comer acelga o espinaca, pero hervidas, crudas me caen mal al estomago al igual que la lechuga. Gracias por su atencion
El deterioro de la función mitocondrial, es decir, la disfunción en la producción de energía, es uno de los factores de muchas enfermedades neurodegenerativas, incluyendo la esclerosis lateral amiotrófica. Estudios en animales revelaron mejoras funcionales cuando se les administró una dieta cetogénica, reportando un menor deterioro de la función motora.
No planifique todo obsesivamente y se abrume a usted misma para que se sienta más difícil de lo que debe. Esto puede ser controvertido para algunos, pero estoy aquí para decirte que no te preocupes por las calorías, los nitratos, el Omega 3 o el Omega 6, o si la carne que estás comiendo se saltó en acres de exuberantes pastizales mientras estás en la mano. Alimentación vegana orgánica por las diminutas manos perfectas de 1000 lecheras vírgenes.

Si est√°s en la dieta ceto, lo m√°s probable es que desees ver resultados m√°s r√°pidos e incluso poder aflojar un poco el ritmo cuando sientas la necesidad de un poco de alimento lleno de carbohidratos. Y probablemente ya sepas que alcanzar la cetosis no es f√°cil, incluso si eres muy estricto con la dieta y empeora cuando comes un poco m√°s de carbohidratos.
Te pregunto: Estos periodos de cetosis los haces con el fin de bajar grasa corporal o mejorar el ambiente hormonal? La pregunta porque segun entiendo te demoras un par de dias para entrar en cetosis y 3 semanas solo en cetosis no parece ser mucho tiempo para lograr cambios significativos a nivel de grasa corporal, a no ser que tus niveles ya sean muy bajos
Hola consulto, yo desayuno 1/4 de taza de avena, con 1 fruta licuada en yogurt bebible, en total es una taza osea 250 cc. se puede comer avena como sustituto de las harinas? Hago tb galletas de avena con cascara de fruta, agua y un poco de acite, asi, nada mas como sustituto de las harinas ademas de que es mas economico, carnes procesadas, salchichas, hambuerguesas, no soy muy carnivoro, desde ya muchas gracias.
Hola marcos, tengo tiroiditis de hashimoto, mi temperatura basal suele estar en 35 grados, me paso mucho tiempo en la cama porque estoy deprimida y solo pienso en adelgazar. La unica dieta que me ha ido bien hace a√Īos fue la de pronokal, me gustaria hacer una dieta cetogenica con alimentos aunque se que no es lo mas adecuado con hashimoto. La intente con tu propuesta hace varios meses y no adelgaze en absoluto. Estoy perdida, no se q mas hacer‚Ķ
El texto quería ejemplificar el rendimiento mayor que dan las grasas y por esto solo hemos comentado el renidimiento anaeróbico de la glucosa. Evidentemente la oxidación mediante ciclo de Krebs o mediante el cíclo del ácido cítrico es mayor. Pero en todo caso lso ácidos grasos son más eficientes. Lo ideal en situaciones aeróbicas es la quema de grasa.
Si deseas ganar ventaja en la dieta cetogénica entonces tienes que combinarla con el ayuno intermitente, el cual es un ayuno que puede hacerse 2 o 3 veces por semana y por la cantidad de horas que decidas. Al abstenerte de comer puedes permitirle al cuerpo utilizar la grasa acumulada en el glucógeno y las demás reservas de grasa y así bajar de peso. 
Buenas noches Doctor. Tengo una tetraplej√≠a postraum√°tica, de 29 a√Īos de evoluci√≥n, y muy estable. Podr√≠a decir que, salvo la par√°lisis (parcial), no tengo otros problemas. Pero al movilizarme en silla de ruedas motorizada y por la incompatibilidad de m√≠ trabajo, con la actividad f√≠sica, es que tengo sobrepeso que no logro bajar. Sumado a √©sto, tengo la glucemia un poco alta (130). Seg√ļn las recomendaciones de m√≠ m√©dico cl√≠nico (no injerir azucares, minimizar harinas y arroz, papa, batata, zapallo, frutas en poca cantidad), entiendo que esta dieta se ajusta bastante a lo aconsejado. Estoy en lo correcto?

Además, aunque la Dieta Ceto puede transmitir una pérdida de peso rápida a corto plazo, la evidencia sugiere que la diferencia en la pérdida de peso entre un enfoque bajo en grasa y bajo en carbohidratos desaparece con el tiempo. Sin embargo, una dieta cetogénica puede ser un enfoque viable para algunos como una dieta a largo plazo. Sin embargo, es esencial adoptar un enfoque más sostenible para la dieta cetogénica que incorpora alimentos integrales, muchas verduras y fibra, se centra en la densidad de nutrientes y permite una disminución general de la ingesta calórica en comparación con la producción a lo largo del tiempo.
Otra cosa es que a veces hay cambios de tama√Īo que no se reflejan en la b√°scula. Si despu√©s de 4 o 5 semanas no hay progresos, se reevaluar√° la situaci√≥n. En este caso se revisar√° nuevamente los macros para asegurar de que se est√° bien encaminado. Evaluar el consumo de agua y la reposici√≥n de electrolitos m√°s la disminuci√≥n de l√°cteos ser√° otra medida a tomar.
Las semillas de calabaza pueden ser una de las fuentes de nutrici√≥n m√°s infravaloradas en el mundo de hoy. Principalmente conocido por su contenido de fibra, contenido de prote√≠nas y aplicaciones de recetas, a√ļn hay m√°s en la semilla de calabaza que se ve a la vista. Aqu√≠ te damos los 5 beneficios principales de las semillas de calabaza para que nunca repitas el error de tirarlos nuevamente. Debido a que no solo las Semillas de Calabaza son los bocadillos m√°s port√°tiles para la dieta paleo y cetog√©nica que existen, tambi√©n son una potencia nutricional de s√ļper alimentos.
Hola gente! llevo mas de 10 dias sin incorporar hidratos ni glucosa, salvo lo minimo que aporta un yogurt o las verduras de hoja verde crudas‚Ķ por lo visto no he entrado en cetosis y lo confirman los reactivos que compre.. estoy desconcertada y decepcionada , ya que he investigado muchisimo y soy hiper estricta.. lo UNICO de lo que me cabe sospechar es de mi fiel compa√Īero, el mate! es posible? Ojala puedan darme su opinion. Gracias!

Hola Marcos, soy mujer de 44 a√Īos, 168 cms de estatura y 94 kgs de peso. He hecho la dieta o intento durante casi un mes y estoy feliz!, He bajado 4kgs, con ayuno intermitente incluido 16/8. Estoy interesada en tener recetas para bajar de peso ideal pero a veces ando perdida a√ļn sabiendo qu√© puedo y qu√© no comer. Ori√©ntame sobre tu curso por favor.
Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS, is a doctor of natural medicine, clinical nutritionist and author with a passion to help people get well using food as medicine. He‚Äôs the author of the books ‚ÄúEat Dirt: Why Leaky Gut May Be the Root Cause of Your Health Problems,‚ÄĚ ‚ÄúEssential Oils: Ancient Medicine‚ÄĚ and the upcoming ‚ÄúKeto Diet: Your 30-Day Plan to Lose Weight, Balance Hormones, Boost Brain Health, and Reverse Disease‚ÄĚ (February 2019, published by Little, Brown Spark). He‚Äôs a co-founder of Ancient Nutrition, a health company where the mission is to restore health, strength and vitality by providing history‚Äôs healthiest whole food nutrients to the modern world.
Estoy interesado en el programa, soy ovo-laceteo-vegetariano, he visto en otros comentarios que se puede adaptar, p√©ro no has respondido a la pregunta de c√≥mo hacerlo. Lo digo pq otras veces que he hecho el intento me ha resultado muy complejo por no tener realmente claro que comer y en que cantidades. ¬ŅDispones de alg√ļn recurso o recomendaci√≥n para hacer que la adaptaci√≥n de tu programa sea senzilla y efectiva y sin muchos quebraderos de cabeza?

Otro aspecto importante que merece ser considerado es el impacto que la dieta cetog√©nica puede tener en situaciones como el embarazo¬†y el amamantamiento. Una mujer embarazada o que le est√© dando el pecho a su [email¬†protected] querr√° darle la mejor nutrici√≥n posible a su ni√Ī@, pero siguiendo una dieta cetog√©nica, puede que no sea esa la mejor nutrici√≥n posible¬†(por supuesto, yo no soy m√©dico y esto deber√≠a consultarse directamente con un profesional cualificado).

Muchas gracias por tanta y tan buena informaci√≥n. Segu√≠ hace tiempo vuestro ketocurso y tengo suscripci√≥n Mamut en vuestra aplicaci√≥n, pero me sorprende que pueda elegir entre varias dietas ( primal, mediterr√°nea, paleo‚Ķ) y no exista la opci√≥n de dieta cetog√©nica. Soy bastante desastre para calcular mis macros y ajustar cantidades y mi principal motivaci√≥n para la suscripci√≥n fue precisamente la ayuda en la dieta. ¬ŅPara cuando dieta cetog√©nica, entre las opciones? Muchas gracias
Hola buenas tardes ya empece la dieta hace d√≠as ya voy en el segundo tramo solo baje 3 k ‚ėĻÔłŹ , quer√≠a saber si los quesos blandos como muzzarella y sanwiche se pueden comer por qu√© en informaci√≥n nutricional dicen 0carbohidtaros trat√≥ siempre de comer menos de 25% de carbohidratos,Y hoy Nose si cometo un error hicieron pastel de carne el cual ten√≠a pur√© de papa le saque todo lo q pude el pur√© pero algo qued√≥ eso puede causar la p√©rdida de la Cetosis ? Gracias
En el documental, la mujer asegura que "su tumor comenz√≥ a reducirse" despu√©s de someterse a la dieta keto. Otra paciente de diabetes dijo que hab√≠a estado sin insulina durante diez d√≠as tras hacer la dieta. Por √ļltimo, otra protagonista del documental afirm√≥ que su hijo, enfermo de epilepsia, dej√≥ de tener convulsiones tras realizar esta dieta tan particular.

Las personas que siguen la dieta cetog√©nica suelen estar estre√Īidas por dos razones. Primero, no consumen alimentos llenos de fibra, como la avena, que tienen muchos carbohidratos pero te ayudan a ir al ba√Īo con regularidad. En segundo lugar, los carbohidratos se convierten en gluc√≥geno ‚ÄĒque tiene un alto contenido de agua‚ÄĒ para usarlo como energ√≠a; cuando no se consumen carbohidratos, la cantidad de agua en el sistema se reduce, lo que dificulta la defecaci√≥n.

El problema es que para cambiar las recomendaciones actuales exigen un nivel de evidencia mucho mayor que el que usaron para definirlas. Si necesitan metaanálisis a largo plazo en cientos de miles de sujetos, es cierto que no existen (todavía) para el ayuno intermitente. Pero creo que la evidencia actual más la experiencia personal de cada uno es más que suficiente

El tercero es la carne y aquí incluimos tanto las magras como las grasas y las procedentes de las aves. Es, posiblemente, la base de una dieta cetogénica ya que no contienen carbohidratos y es un alimento rico en vitaminas y minerales, además de en proteínas de alta calidad. Un truco para adelgazar para quienes sigan esta dieta es elegir carne ecológica ya que esos animales producen más cantidad de antioxidantes y ácidos grasos Omega-3.
Lo más fácil al principio es usar tiras reactivas de orina. A medida que tu cuerpo se adapta a la cetosis va a ser más eficiente en su producción y uso, eliminando menos cetonas en la orina. Una vez adaptado puedes estar en cetosis sin que la tira lo marque. Por otro lado, estas tiras no miden betahidroxibutirato (BHB), el combustible principal del cerebro durante la cetosis.
Hola Marcos . Felicitaciones por tu nuevo libro, te informo que ya adquiri la preventa ūüôā . Solo tengo una duda, en mi pais (Chile) existe algo que se llama el metodo Grez que es muy parecido a la dieta cetogenica, ya que el autor dice que se deben abandonar los ch, ya que estos no son necesarios y se debe privilegiar Grasa sobretodo y Pr , y pone como prueba que estes 11 dias sin ch y al dia 12 vuelvas a ingerirlos y veras lo mal que te sientan, bueno el pto es que mis conocidos que han hecho este metodo todos me dicen que es verdad que al volver a reintroducir ch se sienten pesimo, entonces mi duda es si con lo que propones t√ļ en este libro existen posibilidades de que al volver a introducir los ch ocurra este mismo problema. Un saludo
buenas tardes ! acabo de encontrar esta pagina asique estoy leyendo todos los articulos que voy encontrando, tengo 27 a√Īos, mido 1.65 y peso 95 kg aprox, estoy excedida en 25/30 kg los cuales ya me comienzan a molestar ya que estoy operada desde hace 25 a√Īos, de columna lumbar sacra por espina bifida y necesito comenzar a bajar de peso de manera progresiva y me gustaria implementar la dieta cetogenica pero no logro entender muy bien como es, me podrian ayudar a armar un plan mas o menos acorde para poder perder estos kg que me estan matando.. y que ejercicios efectivos podria realizar con mi condicion por ejemplo podria saltar la soga pero me gustaria complementarlo con otros ejercicios que no afecten mi columna lumbar desde ya agradezco su tiempo!!
Aunque con la dieta keto las grasas pasen a ser la fuente energía principal de nuestro cuerpo, no es sinónimo de que se pueda comer cualquier tipo de grasa, y es que, la calidad de dichas grasas influye. Si buscamos fuentes de grasas saludables (grasas insaturadas como los frutos secos o el pescado azul) menor será el riesgo de aumentar los niveles de colesterol malo o LDL.

Muy interesante y completo el art√≠culo. En m√≠ caso prefiero evitar pescados que puedan contener metales pesados (at√ļn, salm√≥n, en definitiva pescados grandes) y tampoco como carne pero s√≠ consumo huevos, pescado y frutos secos. Me resultar√° complicado el tema de las verduras y la fruta pues consumo mucha. Me quiero animar y probarla durante 3 semanas adaptada a mi. Ya os contar√©. Un saludo!
The keto diet is known for helping people lose a few pounds very quickly, says Becky Kerkenbush, RD, a clinical dietitian at Watertown Regional Medical Center. Carbs hold on to more water than protein or fat, so when you stop eating them, your body releases all that extra water weight by making you pee more. As a result, the scale might read a few pounds lower, and you may look a bit leaner. And because you're eating high-fat foods, you'll feel fuller longer and curb cravings for sweets.
Hola Jose Alberto, me alegro de sus buenos resultados con la dieta. Faltaría evaluar las enzimas hepáticas y la creatinina, probablemente si esten dentro de los otros 35 elementos que le evaluaron. Otro tipo de estudios preventivos depende de su historia familiar y los factores de riesgo que presente, ya es a criterio de su médico (se ocupa hacer una historia clínica completa para esto). Por ejemplo algo que no menciono fue su glucosa y la hemoglobina glucosilada (esto ultimo no es necesario que la saque si no es diabético), se podría requerir monitorizar si presentaba riesgo para alguna enfermedad metabólica. Saludos

Mi duda de Ovo-lacto resuelta, me queda la que siempre me pasa en este tipo de planes ‚Ķ el enfoque a cierto grupo y me explico: soy ese que mete 11 horas a la semana de aer√≥bico, trabajando HIIT pero con mis piernas o piernas o brazos (hago trail y triatl√≥n), y ahora estoy yendo un d√≠a al gym, porque es la √ļnica forma que veo √≥ptima para perder grasa, aumentar mi masa muscular.
Considera que si alguien lleva un estilo de vida que lo hace ganar más grasa corporal, después de llevar una dieta cetogénica, vuelve al mismo estilo de vida, irremediablemente perderá sus resultados. Por lo que, ingresar carbohidratos está bien, pero de alimentos naturales y no de pasta, pan y bollerías te ayudará a mantenerte siempre. Lo bueno es que la dieta cetogénica tiende a reeducar el cuerpo y a quitar antojos de muchas cosas =)
En la misma l√≠nea, pronto hare recetas en el blog que incluyen¬†semillas de c√°√Īamo¬†,¬†harina de coco¬†,¬†harina de almendras¬†y otros ingredientes que no son tan f√°ciles de encontrar, IGNORAR LAS RECETAS (por ahora).¬†El enfoque aqu√≠ es, de nuevo, la simplicidad.¬†Es probable que se sienta irritable, fatigada y que no se sienta bien durante los primeros tres d√≠as o una semana.¬†Conf√≠e en m√≠: lo √ļltimo que querr√° hacer es preparar comidas complicadas.
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